Морковь была основным продуктом питания человека на протяжении тысячелетий, но задумывались ли вы когда-нибудь об их первоначальном цвете? Хотите верьте, хотите нет, но когда-то морковь была темно-фиолетовой, а не оранжевой. Причина такой трансформации кроется в истории моркови и в том, как она культивировалась с течением времени. В 17 и 18 веках голландские фермеры в Нидерландах выращивали морков...больше