В последние годы в мире наблюдается растущая тенденция к использованию натуральных подсластителей в качестве более здоровой альтернативы рафинированному сахару. Одним из самых популярных натуральных подсластителей является мед, который веками использовался в лечебных и кулинарных целях. Мед - это сладкая вязкая жидкость, вырабатываемая пчелами из нектара цветов, и она содержит ряд биоактивных соед...больше