В самом сердце Китая есть восхитительная закуска, которая покорила сердца многих: чайные яйца. Это простое, но ароматное угощение готовится путем маринования сваренных вкрутую яиц в смеси чая, соевого соуса и специй, что приводит к пикантному и ароматному удовольствию. Сочетание насыщенного темного чая и сливочного яичного желтка - это пара, приготовленная на небесах, и неудивительно, почему чайны...больше