На мировой кулинарной сцене старый классик переживает ренессанс. Круассаны, которые когда-то были визитной карточкой французских кондитерских, теперь быстро распространяются по популярности за пределы своего европейского происхождения. Их привлекательность заключается не только в маслянистой и шелушащейся текстуре, но и в их способности адаптироваться к разнообразным вкусам и блюдам.В таких значит...больше