В шумном кулинарном центре Парижа мастер шоколатье Виктория Беннетт прославилась своими изысканными шоколадными десертами, которые очаровывают как местных жителей, так и туристов. Недавно Беннетт провел эксклюзивный семинар, направленный на изучение нюансов создания шоколадных десертов.Семинар, проходивший в знаменитой кондитерской Беннета, был посвящен изготовлению насыщенного шоколадного мусса. ...больше