В шумном кулинарном мире Нью-Йорка финики стали универсальным звездным ингредиентом. Даты, традиционно известные своей естественной сладостью, теперь творчески интегрируются в разнообразные блюда, от смузи до салатов.Шеф-повар Анна Уильямс, известный кулинарный эксперт из Нью-Йорка, подчеркивает замечательную адаптируемость фиников. Уильямс утверждает: "Свидания обеспечивают беспрецедентное сочета...больше